![Emile Henry Aperitivo Snackplatte in Argile](./ab/163_37/EH_5002_025002_PlancheAperitif_CocktailPlatter_1Main.jpg)
![Emile Henry Aperitivo Snackplatte in Argile](https://www.kochform.de/ab/1500_495/EH_5002_025002_PlancheAperitif_CocktailPlatter_Top.jpg)
Emile Henry Mörser, groß in argile, ideal um die natürlichen Aromen aus Zutaten zu extrahieren.
Der Mörser samt Stößel ist schwer genug, um eine hervorragende Stabilität zu gewährleisten. Der robuste Stößel mit seinem Griff aus Birkenholz bietet einen guten Halt sowie eine ergonomische Handhabung. So können Sie sicher Mahlen, Zerkleinern und Maischen.
Die Innenseite der Schüssel und der Stößelkopf bestehen aus Keramik und sind leicht rau, damit das Essen besser greift bzw. leichter an der Wand zerdrückt wird. Die Glasur des Mörsers ist nicht porös und fleckenbeständig. Die Mörserschale ist spülmaschinenfest ist, der Stößel sollte mit einem feuchten Schwamm gewaschen werden.
Alle Produkte von Emile Henry werden in Frankreich hergestellt und besitzen eine Garantie von zehn Jahren.
Dokumente zum Download:
Die sonnenverwöhnte Côte d’Azur, die violett gefärbten Lavendelfelder der Provence, die schneebedeckten Alpen und natürlich die Stadt der Liebe im Herzen des Landes. Wer gerät da nicht ins Schwärmen? Doch Frankreich hat noch weit mehr zu bieten. Auch kulinarisch macht den Franzosen keiner etwas vor. ...
> mehr erfahrenExotische Gewürze aus dem Fernen Osten waren im Mittelalter begehrt wie Gold und wurden über die alten Handelswege nach Europa transportiert. Außer zur Verfeinerung der Kochkünste wurden Gewürze auch für andere Zwecke wie z.B. für Liebes- und Heilmittel verwendet. Und immer dabei, der Mörser...
> mehr erfahrenVon April bis Mitte Mai duftet es würzig in unseren Wäldern. Grund dafür ist der Bärlauch, der jetzt fast überall sprießt und wunderbar in der Kräuter Küche verwendet werden kann. Ähnlich wie Knoblauch oder Schnittlauch runden Sie Ihre Gerichte damit ab und geben Ihnen eine Kräuter-Note. Selbst gepflückt und in ein feuchtes Tuch eingewickelt, hält er sich im Kühlschrank einige Tage. Oder Sie verarbeiten ihn gleich zu Pesto, Butter und Co. Das Bärlauch Pesto schmeckt übrigens wunderbar auf Brot, am Salat oder mit Pasta.
> mehr erfahren