![Dick Tranchiermesser Premier Plus](./ab/163_21/8145621_neu_xl.jpg)
![Dick Tranchiermesser Premier Plus](https://www.kochform.de/ab/526_134/dick_81456_15_gr.jpg)
Macani ecoboards Schneidebrett Tranchiere M mit Grillmulden und Saftrille. Diese ecoboards Schneidebretter ermöglichen neben dem Einsatz als Schneidebrett auch die Verwendung als Serviertablett und dekorative Servierplatte, z.B. für Käse oder Antipasti.
Die Macani ecoboards® wirken durch das in ihnen enthaltene Kampferöl permanent antibakteriell. Im Unterschied zu Schneidebrettern aus Glas, Kunststoff oder anderen Hölzern werden beim ecoboard Keime, Pilze und Bakterien aktiv und ohne den Einsatz von Chemie durch das Kampferöl abgetötet. Dies wurde bereits durch diverse klinische Untersuchungen und Öko-Test getestet und bewiesen. Das natürliche Kampferöl verleiht den Schneidebrettern einen unverwechselbaren frischen Duft, der sich nicht auf die Speisen überträgt. Die antibakterielle und heilende Wirkung des in den Schneidebrettern enthaltenen Kampferöls wurde in der Naturheilkunde schon vor Jahrhunderten erkannt. In Australien verwendet man das Holz schon langer Zeit für die Herstellung von hygienischen Schneidebrettern. Wichtig: Das bei ecoboards verarbeitete Kampferholz ist kein Regenwaldholz und der Bestand ist nicht gefährdet! Jedes Brett wird einzeln und von Hand in einer kleinen australischen Manufaktur gefertigt. Zur Herstellung wird nur ausgewähltes, gut abgelagertes Rohholz verwendet. Jedes Brett ist durch seine individuelle Struktur und Form ein Einzelstück. Alle Bretter werden aus einem einzigen Stück gefertigt. Es gibt keine Verleimungen. Auf diese Weise kommt die einzigartige Zeichnung des Holzes voll zur Geltung und die Lebensdauer ist maximiert, da kein Wasser in Zwischenräume eindringen kann.
Kampferlorbeer ist die ideale Schneidunterlage für Ihre hochwertigen Küchenmesser. Weich genug, um die Klinge nicht stumpf werden zu lassen, hart genug für eine hohe Lebensdauer. Das Holz nimmt keinen Geruch an.
Hinweis: Natürliche Fehler im Holz der ecoboards werden mit Kunstharz aufgefüllt. Das Kunstharz ist hoch widerstandsfähig, dauerhaft haltbar und gesundheitlich unbedenklich.
Eigenschaften des Macani ecoboards Schneidebretts Tranchiere M:
Dokumente zum Download:
Gans, Ente & Huhn sind in unzähligen Arten rund um den Globus vertreten. Vor allem in der Weihnachtszeit kommen die gefiederten Freunde gerade recht...
> mehr erfahrenKennen Sie das nicht auch aus Ihrer Kindheit? Sonntags nach dem Frühstück verschwand die Mutter in der Küche und tauchte erst wieder auf, wenn zur Mittagszeit würziger Bratenduft in der Luft lag und sich alle Generationen erwartungsfroh um einen großen Tisch versammelten. Der Sonntagsbraten stand auf dem Tisch und ...
> mehr erfahrenDie Auvergne - immergrünes Land der Vulkane und Königreich des französischen Käses, des klaren Wassers, des köstlich-einfachen Essens und guten Landweines einer jungen Winzergeneration. Man möchte sich am liebsten sofort an einen rustikal gedeckten Tisch setzen und einfach nur genießen...
> mehr erfahrenVor Festtagen steigt die Mordlust in den Augen von Köchen rasant, reziprok fällt die Lebenserwartung von Ente, Gans und Pute ab Martini rapide ab und ist an Weihnachten auf dem Nullpunkt angelangt. Die Symbiose von Feierlichkeit und Federvieh scheint in unsere Gene übergegangen zu sein...
> mehr erfahrenEin kross gebratenes Hähnchen, eine knusprige Ente oder französische Klassiker wie Coq auf Vin und Canard à l´Orange : Geflügelfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rind und Schwein und punktet durch viel Eiweiß und wenig Fett. Entdecken Sie hier köstliche Rezepte des geliebten Federviehs aus aller Welt...
> mehr erfahrenDer aromatische Bergkäse ist eine göttliche Gabe der Alpen. In den Bergregionen Österreichs, Bayerns und der Schweiz wird die Käsekultur wie eh und je hochgehalten und nach traditionellem Handwerk zubereitet. Ein Himmel auf Erden für echte Käseliebhaber...
> mehr erfahrenVorurteile halten sich zäh: Franzosen stehen für Lebensart, Deutsche für die Liebe zur Arbeit. Was uns beide eint? Die Lust auf Käse, reif, vollmundig, flaumig auf der Zunge, weich im Abgang, den Gaumen liebkosend oder prickelnd mit Pfeffer- und Schimmelnoten...
> mehr erfahren