![Riess Schnitzelpfanne aus Schwarzemaille](./ab/163_79/0384_022.jpg)
![Riess Schnitzelpfanne aus Schwarzemaille](https://www.kochform.de/ab/723_1499/RIESS_AMBIENTE_MIX_01_highres.jpg)
Silit Schmorpfanne Professional mit hohem Rand und praktischer Innenskalierung. Mit der Schmorpfanne von Silit lassen sich Schmorgerichte gleichmäßig garen und bräunen.
Mit der superharten, keramischen und porenlosen Oberfläche ist Silargan unverwüstlich, schneid- und kratzfest, pflegeleicht und nickelfrei. Also das ideale Material für Ihre Pfanne. Die Pfannen mit dem extrastarken Energiesparboden eignen sich ideal für das scharfe Anbraten bei hohen Temperaturen und damit für alles, was kross angebraten wird. So wird die Kruste außen schön knusprig und innen bleibt das Bratgut saftig zart.
Auch beim sanften Braten, seien es Eier- und Mehlspeisen oder feine Fischgerichte, überzeugen Silargan®-Pfannen die Feinschmecker.
Eigenschaften der Silit Schmorpfanne Professional:
Dokumente zum Download:
Das wichtigste beim Braten verrät kein Rezept. Denn ganz gleich, was in der Pfanne zubereitet wird - die geeignete Pfanne muss es sein. Fleisch stellt zum Beispiel ganz andere Anforderungen an die Pfanne als Eier- und Mehlspeisen oder Fisch. Daher gehören immer mehrere Pfannen in jeden Haushalt...
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