![Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff](./ab/163_75/Skeppshult_Bratpfanne_Edelstahlgriff_xl.jpg)
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Skeppshult Bräter oval 6 Liter mit Gusseisendeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.
Skeppshult Bräter besitzen alle Vorzüge, die das Material Gusseisen zu bieten hat. Gusseisen speichert die Hitze extrem gut und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch. Gulasch und Ragout geraten so besonders zart und aromatisch. Kurzgebratenes wie Steaks erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen schön saftig, Gemüse bleibt bissfest und knackig. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung hält Gusseisen die Speisen lange warm und ist auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.
Bei der Herstellung der Bräter in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Die Bräter werden ab Werk mit Rapsöl eingebraten. Das verleiht den Brätern eine schöne schwarze Farbe und bietet einen ersten Antihaftschutz. Ansonsten verfügen die Bräter über keine weitere Beschichtung. Sie braten also auf purem Gusseisen. Vor dem ersten Gebrauch der Bräter bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um Staub und Produktionsrückstände zu entfernen.
Das besondere an Skeppshult Brätern sind die Böden, die aus 6 mm dickem Gusseisen bestehen und von Hand gegossen werden. Die Bräter von Skeppshult eignen sich für alle Herdarten, für offenes Feuer und den Grill. Kaum ein anderes Produkt bietet so vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ist nahezu unverwüstlich. Die Böden haben eine spezielle konkave Wölbung, so dass sie auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen. Die Bräter von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern.
Das sollten Sie vor dem Kauf und der Benutzung eines Skeppshult Bräters aus purem Gusseisen unbedingt beachten:
Eigenschaften des Skeppshult Bräters oval mit Gusseisendeckel:
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