triangle Grätenpinzette diagonale Fasse.
Die exakt schließende Fasse der Grätenpinzette diagonal ermöglicht präzises Entfernen der Gräten, ohne das Filet zuverletzen. Die Pinzette besteht aus gehärtetemEdelstahl und ist spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen.
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Tacos sind das beliebteste Street- und Fingerfood Mexikos schlechthin, sie werden meist mit einer feurig-scharfen Salsa gereicht. Normalerweise besteht die Füllung der Tacos aus Hackfleisch und Gemüse, aber unsere Variante fährt mit zartem Heilbuttfilet auf und die Schärfe der Salsa wird von der süßen Wassermelone ausbalanciert.
> mehr erfahrenDas Lachs- bzw. Kabeljaufilet wird bei diesem Rezept von einem fruchtig-scharfen Ananassalat auf seiner Reise begleitet. Frisch serviert vom Grill erhält es eine besonders pikante Note und bleibt saftig-zart. Dazu ein Glas selbstgemachte Limonade und der nächste Sommerabend kann kommen.
> mehr erfahrenWir führen Sie heute nach Frankreich, mit unserem Rezept für eine wunderbare Marseiller Fischsuppe! Zubereitet mit Herzmuscheln und köstlichem Seefisch wie Rotbarsch, Schellfisch oder Seeteufel ist diese geschmackvolle Mahlzeit unser Liebling der provenzalischen Küche. Als kulinarisches Highlight reichen wir hierzu Sauce Rouille, die traditionelle Begleiterin zu südfranzösischen Fischgerichten. Bon appétit!
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